eleonora meleti
Χυμοί φρούτων και λαχανικών: Μπορούν όντως να με βοηθήσουν να αδυνατίσω;
Άλλοτε τους κάνουν το must της διατροφής, άλλοτε τους ενοχοποιούν για κρυμμένη ζάχαρη. Πολλοί είναι οι μύθοι τόσο των φρούτων όσο και των λαχανικών που τους συνοδεύουν χρόνια τώρα. Η αλήθεια είναι κάπου στη μέση.
Διαβάστε Περισσότερα
eleonora meleti
Κρέμα βρώμης: Αυτό είναι το αγαπημένο μου πρωινό
Συνήθως το πρωί όταν ξυπνάω, θέλω να φάω κάτι γρήγορο, κάτι που να με χορτάσει αλλά να με κρατήσει κιόλας σε περίπτωση που έχω επιλέξει να κάνω την άσκηση μου τις πρωινές ώρες...
Διαβάστε Περισσότερα
eleonora meleti
Ποιες τροφές δεν πρέπει να τρώτε με άδειο στομάχι
Είτε μόλις έχετε σηκωθεί από το κρεβάτι από τον βραδινό σας ύπνο, είτε έχετε μείνει νηστικοί για πολλές ώρες, όταν το στομάχι σας είναι άδειο, υπάρχουν κάποιες τροφές που πρέπει να τις αποφεύγετε...
Διαβάστε Περισσότερα
eleonora meleti
Πως το φιστικοβούτυρο μπορεί να προβλέψει το Αλσχάιμερ
Και όμως το υπερνόστιμο φιστικοβούτυρο μπορεί να προβλέψει εύκολα και πάνω απ όλα φθηνά αν κάποιος θα παρουσιάσει την πιο διαδεδομένη μορφή άνοιας, κατά το πέρας της ζωής του. Το Αλσχάιμερ....
Διαβάστε Περισσότερα
eleonora meleti
Νερό με κουρκουμά και λεμόνι: Η καλύτερη ασπίδα για δυνατή υγεία
Ο κουρκουμάς είναι ένα μικρός θησαυρός, και εδώ και αιώνες χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση πολλών συμπτωμάτων και ασθενειών, όπως από ακμή μέχρι και διαβήτη, από χοληστερίνη μέχρι και πίεση, αλλά και για την ενίσχυση και τόνωση του ανοσοποιητικού μας συστήματος...
Διαβάστε Περισσότερα
eleonora meleti
Πως θα απαλύνετε το βήχα ενός μωρού, χωρίς φάρμακα
Δύσκολη εποχή για τα μωράκια, καθώς οι πιθανότητες να αρπάξουν ένα γερό κρυολόγημα είναι πολλές. Πως όμως μπορείτε να βοηθήσετε το παιδάκι σας, απαλύνοντας του τον έντονο και επίμαχο βήχα, χωρίς τη χορήγηση φαρμάκων;
Διαβάστε Περισσότερα
eleonora meleti
Ποιά τρόφιμα δεν πρέπει να βάλουμε ποτέ στην κατάψυξη!
Οι περισσότεροι από εμάς, όταν δεν θέλουμε να πετάξουμε φαγητό, έχουμε στο μυαλό μας την εύκολη λύση: κατάψυξη! Βάζουμε τα πάντα στην κατάψυξη έτσι ώστε να μπορούμε να τα καταναλώσουμε σε βάθος χρόνου...
Διαβάστε Περισσότερα
eleonora meleti
Μύθοι και πραγματικότητα για τα αγαπημένα μας ζώα
Ακόμα και στο ζωικό βασίλειο υπάρχουν κάποια κλισέ που κανείς δεν ξέρει πως καθιερώθηκαν ή γιατί αναπαράγονται. Όπως και να έχει όμως, δεν ισχύουν!
Διαβάστε Περισσότερα
eleonora meleti
Βασιλικοί χουρμάδες: Το ιδανικότερο σνακ για τη λιγούρα
Έχω ένα θέμα... Εκεί τις βραδινές ώρες, λίγο πριν πέσω στο κρεβάτι, θέλω να φάω κάτι γλυκό... Συνήθως έχω στο σπίτι μαύρη σοκολάτα ( πολύ μαύρη όμως , τύπου 80% κακάο) και ενώ σβήνω τα φώτα, κλείνω τα παράθυρα, κλειδώνω την πόρτα, μασουλάω ένα με δυο πλακάκια.
Διαβάστε Περισσότερα
eleonora meleti
Τι τρώει η γηραιότερη γυναίκα στον κόσμο
Η Έμμα Μοράνο , γίνεται 117 ετών τον ερχόμενο μήνα, και δεν έχει κανένα απολύτως πρόβλημα υγείας, αν και σε ηλικία 27 ετών αντιμετώπιζε αρκετά λόγω αναιμίας...
Διαβάστε Περισσότερα
eleonora meleti
Πικρό πεπόνι: Κρύβει το φάρμακο για τον καρκίνο;
Μέχρι τώρα λόγω της πικρής του γεύσης δεν ήταν και τόσο διαδεδομένο, μετά όμως από τα πορίσματα στα οποία κατέληξε έρευνα του πανεπιστημίου του Κολοράντο, μάλλον το πικρό πεπόνι θα αρχίσει να γίνεται ιδιαίτερα δημοφιλές...
Διαβάστε Περισσότερα
eleonora meleti
Με αυτό το μείγμα θα κάνεις τον καφέ δυναμίτη καύσης!
Αγαπάς τον καφέ; Σου αρέσει να τον πίνεις και γλυκό; Μμμ δεν θέλω να σου θυμίσω και πάλι το πόσο κακό κάνει η ζάχαρη... Έχω όμως μία λύση για σένα!
Διαβάστε Περισσότερα
eleonora meleti
Ρόφημα λεβάντας για καλή υγεία και ευεξία
Έχει υπέροχο μοβ χρώμα, είναι το απόλυτο αρωματικό και οι θεραπευτικές της ιδιότητες είναι ανεκτίμητες...
Διαβάστε Περισσότερα
eleonora meleti
Πως η γάτα που έχετε ( ή που ΔΕΝ έχετε) μπορεί να σας βοηθήσει στο να μην θολώνουν τα τζάμια στο αυτοκίνητο!
Οι κρύοι μήνες πλησιάζουν. Εκείνοι οι μήνες που θα μπαίνετε στο αυτοκίνητο και τα τζάμια θα είναι θολά από την υγρασία και τη διαφορά θερμοκρασίας....
Διαβάστε Περισσότερα
Η ιστορία του Ζούζι
Η ιστορία του Ζούζι: Τον παράτησε η μητέρα του και αυτό έκλαιγε απαρηγόρητο
Αν ο τίτλος του κειμένου αυτού αφορούσε σε ένα παιδί, το πιθανότερο είναι πως οι περισσότεροι θα κάνατε «κλίκ» για να διαβάσετε την ιστορία. Τώρα που σας αποκαλύπτω από την αρχή πως ο Ζούζι είναι ένας μικρός ελέφαντας θα συνεχίσετε την ανάγνωση...
Διαβάστε Περισσότερα
Ποιες τροφές είναι τοξικές για το δέρμα
Ποιες τροφές είναι τοξικές για το δέρμα
Περιμένεις τον κύκλο σου και το δέρμα σου το φωνάζει; Περνάς εφηβεία και έχεις ακμή; Πέρα από τις συμβουλές ειδικών που θεωρώ ότι θα έχεις λάβει, όταν αντιμετωπίζεις δερματικές παθήσεις, καλό είναι να αναθεωρήσεις και τη διατροφή σου καθώς υπάρχουν τοξικές τροφές που χωρίς επιδεινώνουν την κακή κατάσταση του δέρματος σου...
Διαβάστε Περισσότερα
Nα με τι μπορώ να αντικαταστήσω τα αυγά στη μαγειρική μου
Nα με τι μπορώ να αντικαταστήσω τα αυγά στη μαγειρική μου
Αν ανήκεις στην κατηγορία εκείνων που θέλουν να σταματήσουν να τρώνε ζωικά παράγωγα, ανάμεσα στα οποία και τα αυγά, ή αν για κάποιο λόγο δεν μπορείς ή δεν πρέπει να καταναλώνεις αυγά, τότε σίγουρα θα έχεις αυτή την απορία...
Διαβάστε Περισσότερα
Πως κατάφερα να καταπολεμήσω τις λιγούρες για γλυκό
Πως κατάφερα να καταπολεμήσω τις λιγούρες για γλυκό
Είμαι γλυκατζού. Αυτό σημαίνει πως μου αρέσουν τα γλυκά, αλλά αν άφηνα τον εαυτό μου να ενδώσει σε κάποια γλυκιά αμαρτία κάθε φορά που είχα λιγούρα, η κατάσταση δεν θα μαζευόταν σε καμία περίπτωση...
Διαβάστε Περισσότερα
Ο πιο αποδοτικός τρόπος για να καθαρίσεις το στρώμα που κοιμάσαι
Ο πιο αποδοτικός τρόπος για να καθαρίσεις το στρώμα που κοιμάσαι
Αν ήξερες, αχ μόνο αν ήξερες τι έχει πάνω το στρώμα που κοιμάσαι. Όσο συχνά και αν αλλάζεις τα σεντόνια σου, όσο καθαρός και αν είσαι ο ίδιος, το στρώμα αποτελεί ιδανικό καταφύγιο για ακάρεα, μικρόβια, βακτήρια, σκόνη και ό,τι άλλο μπορεί κανείς να φανταστεί...
Διαβάστε Περισσότερα
Να γιατί πρέπει να κοιμάσαι με ένα ...κομμένο λεμόνι στο κομοδίνο
Να γιατί πρέπει να κοιμάσαι με ένα ...κομμένο λεμόνι στο κομοδίνο
Μπορεί να σου ακούγεται περίεργο, αλλά δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τις φέτες λεμόνι, στο κομοδίνο σου, όταν πρόκειται για τον νυχτερινό σου ύπνο...
Διαβάστε Περισσότερα
6 ενδιαφέρουσες πληροφορίες που δεν γνωρίζετε για το αβοκάντο
6 ενδιαφέρουσες πληροφορίες που δεν γνωρίζετε για το αβοκάντο
...και ενώ πολλοί το τιμούμε δεόντως, διαβάζοντας το παρακάτω κείμενο, μάλλον θα συνειδητοποιήσεις πως τελικά δεν το ξέρεις και τόσο καλά...
Διαβάστε Περισσότερα
Φύτρες: Η νέα συνήθεια στη διατροφή σου παιδιά
Φύτρες: Η νέα συνήθεια στη διατροφή σου
Αν είσαι από εκείνους που μέσα από κάθε μπουκιά σου θέλεις να παίρνεις το καλύτερο δυνατό από την τροφή , παράλληλα με τη γεύση, τότε σίγουρα θα πρέπει να δοκιμάσεις τις φύτρες...
Διαβάστε Περισσότερα
Όχι πια σάντουιτς στο σχολείο!  Έξυπνα εναλλακτικά σνακ για παιδιά
Όχι πια σάντουιτς στο σχολείο! Έξυπνα εναλλακτικά σνακ για παιδιά
Η σχολική χρονιά άρχισε και κάθε μικρός κατεργάρης στον πάγκο του! Σε εκείνον τον πάγκο που κατά τη διάρκεια του διαλείμματος θα κληθεί να αποκαλύψει το φαγητό που φέρνει από το σπίτι...
Διαβάστε Περισσότερα
Πως και πότε αδυνατίζει το πράσινο τσάι
Πως και πότε αδυνατίζει το πράσινο τσάι
Αυτό το άμοιρο το πράσινο τσάι, περιφέρεται από περιοδικό σε περιοδικό και από συνέντευξη celebrity σε συνέντευξη celebrity ως το μικρό κοινό μυστικό για απώλεια βάρους και καύση λίπους...
Διαβάστε Περισσότερα
Οι γάτες είναι πιο ευτυχισμένες όταν παλεύουν για την τροφή τουςγους
Οι γάτες είναι πιο ευτυχισμένες όταν παλεύουν για την τροφή τους
Όσοι είστε τακτικοί σε αυτό το blog θα έχετε καταλάβει την τεράστια λατρεία που έχω για τις γάτες, και το πόσο θαυμάσιο βρίσω αυτό το ζώο. Ούσα λοιπόν σωστή γατομάνα, κάνω τα πάντα για να είναι το γατί μου ευτυχισμένο...
Διαβάστε Περισσότερα
Οι Vegetarian/vegan αδυνατίζουν πιο εύκολα από τους κρεατοφάγους
Οι Vegetarian/vegan αδυνατίζουν πιο εύκολα από τους κρεατοφάγους
Eιδικοί συγκέντρωσαν στοιχεία χρόνων και μελέτησαν συγκριτικά, όσους καταναλώνουν κρέας, και όσους ακολουθούν ένα φυτικό πρόγραμμα διατροφής, με στόχο να εντοπιστούν οι διαφορές στο κατά πόσο εύκολα χάνει κάποιος βάρος...
Διαβάστε Περισσότερα
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του «ππρρρρ»
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του «ππρρρρ»
Οι γάτες, αυτό το θαυμάσιο ζώο, φαίνεται πως συνοδεύει τον άνθρωπο ήδη από το 9000 πΧ. Το 2004 πΧ, όταν ανακαλύφθηκε ένας Νεολιθικός τάφος στην Κύπρο, εντοπίστηκε μέσα σε αυτόν, ένας ανθρώπινος σκελετός που ανήκε σε άνδρα νεαρής ηλικίας...
Διαβάστε Περισσότερα
Κόβεται το κρέας; Τρόποι και συμβουλές για μία νέα στάση ζωής
Κόβεται το κρέας; Τρόποι και συμβουλές για μία νέα στάση ζωής
Είναι αλήθεια πως δεν περίμενα να βρει μέσα σε αυτό το προσωπικό blog τόσο χώρο αλλά και τόσο ενδιαφέρον, η χορτοφαγία. Μάλιστα αυτό που περίμενα ήταν ακριβώς το αντίθετο...
Διαβάστε Περισσότερα
Ζάχαρη: Ο πραγματικός εχθρός του οργανισμού
Ζάχαρη: Ο πραγματικός εχθρός του οργανισμού
Βγαίνουν κατά καιρούς δίαιτες που υπόσχονται υγεία και απώλεια κιλών, μειώνοντας ή κόβοντας τους υδατάνθρακες. Τραγικό λάθος καθώς ο υδατάνθρακας είναι το καύσιμο του οργανισμού...
Διαβάστε Περισσότερα
Τα πιο νόστιμα detox ροφήματας
Τα πιο νόστιμα detox ροφήματα
Ήπιες. Έφαγες. Τώρα και πάλι σε τάξη. Ο οργανισμός μας χρειάζεται αποτοξίνωση. Είτε ξέφυγες στις διακοπές είτε θέλεις να κάνεις κάτι καλό στον εαυτό σου, τα detox ροφήματα είναι εδώ, για να σου χαρίσουν ενέργεια, δύναμη, θρεπτικά συστατικά και γεύση.
Διαβάστε Περισσότερα
Τα πέντε ζώα που φοβάται περισσότερο ο άνθρωπος
Τα πέντε ζώα που φοβάται περισσότερο ο άνθρωπος
Κάποια δικαιολογημένα προκαλούν φόβο, άλλα φέρουν την ρετσινιά από κάποια ταινία ή μύθο που τα έβαλε στο στρόχαστρο. Κανένα όμως από τα ζώα που ακολουθούν δεν έχει γεννηθεί για να απειλεί τον άνθρωπο....
Διαβάστε Περισσότερα
Πως τα ζώα επηρεάζουν θετικά την υγεία μας
Πως τα ζώα επηρεάζουν θετικά την υγεία μας
Ο Έλληνας σε γενικές γραμμές δεν είναι γνωστός για τη ζωοφιλική του παιδεία. Αν ωστόσο γνώριζε περισσότερα για τα ζώα και τη ζωή του μαζί τους, θα πράγματα θα ήταν αλλιώς. Η πλειοψηφία των δηλωμένων ζωόφιλων στη χώρα μας...
Διαβάστε Περισσότερα
Smart Snacks
Τα πιο έξυπνα και γρήγορα σνακ, με λιγότερο από 100 θερμίδες!
Μην υποτιμάτε τα σνάκ! Αντιθέτως να τα τιμάτε και μάλιστα δεόντως! Μπορούν να σας κόψουν την πείνα, να σας χαρίσουν απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία, χωρίς να σας παχύνουν, αρκεί να προσέξετε να μην τα μετατρέψετε από σνακ σε γεύμα...
Διαβάστε Περισσότερα
Γίνε Vegan
Οι καλύτερες πηγές φυτικής πρωτεΐνης
Ένα από τα πιο βασικά ερωτήματα ανθρώπων που εξετάζουν το ενδεχόμενο να κόψουν το κρέας, είναι το από που θα πάρουν την πρωτεΐνη τους. Λανθασμένα επικρατεί η αίσθηση πως την πρωτεΐνη την παίρνουμε μόνο από τα ζώα, κάτι που σαφώς και δεν ισχύει...
Διαβάστε Περισσότερα
Γίνε Vegan
Mέχρι το 2050 η Αμερική δεν θα καταναλώνει καθόλου κρέας!
Μπορεί να έχει ακόμα τεράστια ποσοστά παχυσαρκίας, μπορεί να φημίζεται για την κακή διατροφή των παιδιών, έχει όμως και άλλα θετικά χαρακτηριστικά με τις στατιστικές να είναι πολύ αισιόδοξες για το μέλλον...
Διαβάστε Περισσότερα
Τα μυστικά της διατροφής μου
Τα μυστικά της διατροφής μου...
Είναι αρχές καλοκαιριού και η εμφάνιση μας , μας απασχολεί για έναν ακόμα λόγο παραπάνω. Η εποχή αυτή αποτελεί την αγαπημένη περιοδικών life style και όχι μόνο που αναζητούν να μάθουν πως διατηρούν την «αψεγάδιαστη» σιλουέτα τους, τα πρόσωπα της σόου μπιζ...
Διαβάστε Περισσότερα
Cup cakes από παγωμένο γιαούρτι και γκράνολα!
Υλικά: 1 κούπα γκράνολα, 1 κουταλιά του γλυκού λιωμένο βούτυρο, 1 κουταλιά του γλυκού μέλι. Στη συγκεκριμένη συνταγή έχει επιλεγεί γιαούρτι με γεύση κεράσι και κομμάτια φρούτου. Εκτέλεση...
Δείτε τη Συνταγή
Φυτά για θετική ενέργεια στο σπίτι
Φυτά για θετική ενέργεια στο σπίτι
Πολλοί τα αγαπούν και τα θέλουν στο χώρο τους. Άλλοι πάλι ίσως να μην έχουν συνειδητοποιήσει την ομορφιά τους και να θεωρούν μπελά τη φροντίδα τους. Η αλήθεια είναι πως...
Διαβάστε Περισσότερα
Μπουκίτσες φιστικοβούτυρου γεμιστές με μαρμελάδα!
Υγιεινό, εύκολο , γρήγορο, ιδανικό για να ξεγελάσεις τον εαυτό σου όταν θέλεις γλυκό. Υλικά και Εκτέλεση...
Δείτε τη Συνταγή
Τοξόπλασμα : Μην πυροβολείτε τις γάτες
Τοξόπλασμα : Μην πυροβολείτε τις γάτες
Την αγάπη μου για τις γάτες , κάποιος που παρακολουθεί αυτό το blog τη γνωρίζει. Επομένως, πάντα θα υποστηρίζω τις γάτες με όλο μου το σθένος...
Διαβάστε Περισσότερα
Λεμόνι: Το μυστικό βρίσκεται στη φλούδα
Λεμόνι: Το μυστικό βρίσκεται στη φλούδα
Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο πως τα εσπεριδοειδή, έχουν θεραπευτικές ιδιότητες καθιστώντας τα σημαντικούς συμμάχους του οργανισμού...
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγή για σπιτικό μείγμα επάλειψης με γεύση που παραπέμπει σε πραλίνα φουντουκιού!
Με την παρακάτω συνταγή μπορείτε να αλείψετε απλά δύο φέτες ψωμί του τοστ. Υλικά και Εκτέλεση...
Δείτε τη Συνταγή
κόφτο το ρημάδι!
Κόφτο το ρημάδι!!
Σήμερα είναι η παγκόσμια ημέρα κατά του καπνίσματος. Ποτέ δεν πίστευα πως η προπαγάνδα είχε αποτέλεσμα. Εγώ ναι, είμαι φανατική αντικαπνίστρια. Σπίτι μου δεν υπάρχουν τασάκια, δεν καπνίζει κανείς, και όποιος θέλει τσιγάρο, βγαίνει βεράντα...
Διαβάστε Περισσότερα
διάλογος με μία γάτα!
Διάλογος με μία γάτα
Όλα τα ζωάκια, και κυρίως τα οικόσιτα, έχουν συμπεριφορές και συνήθειες που σίγουρα έχουν κάτι μαρτυρήσουν, αρκεί να είμαστε λίγο παρατηρητικοί...
Διαβάστε Περισσότερα
vegan milk
Γάλατα για χορτοφάγους
Το γάλα έχει καθίσει τελευταία στο σκαμνί. Κατηγορείται για αντιβιοτικά, για τοξίνες, για δυσανεξίες, φήμες το θέλουν από εκεί που εθεωρείτο ό,τι πιο ωφέλιμο για την υγεία και ό,τι πιο απαραίτητο, να είναι τελικά ένα μεγάλο φιάσκο...
Διαβάστε Περισσότερα
calories
Δες πως αυτοκτονείς κάθε μέρα
Αυτό που με ρωτάει πολύς κόσμος, όταν ανοίγουμε κουβέντα γύρω από τη διατροφή , είναι το αν μου κοστίζει περισσότερο το ότι επιλέγω βιολογικά προϊόντα....
Διαβάστε Περισσότερα
calories
Δε τρως κρέας; Και πως ζεις;
Το έκοψα μαχαίρι. Μέσα σε μία μέρα. Δεν ήταν η πρώτη φορά. Είχα ξαναδοκιμάσει και χρόνια πριν, απλά δεν είχα καταφέρει να το τηρήσω γιατί...
Διαβάστε Περισσότερα
calories
Φρούτα και λαχανικά όλο κέφι και χαρά
Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα που έχω αντιμετωπίσει στην «καριέρα» ως νοικοκυρά ( όχι υποδειγματική αλλά εξελίσσομαι) είναι το πώς να διατηρήσω τα φρούτα, τα λαχανικά και...
Διαβάστε Περισσότερα
calories
Πως θα γλιτώσεις τουλάχιστον 500 θερμίδες την ημέρα, χωρίς να κόψεις φαγητό
Μεταξύ μας τώρα, οι θερμίδες είναι ένα ζητούμενο στην καθημερινότητα μας.  Προκαλούν ένα άγχος, μία αγωνία, ένα καρδιοχτύπι. Τις παίρνεις εύκολα, αλλά άλλο τόσο εύκολα μπορείς...
Διαβάστε Περισσότερα
pets-humans
Ανθρώπινες τροφές που μπορούν να σκοτώσουν το κατοικίδιο σου
Πολλοί το συνηθίζουμε ενώ ξέρουμε ότι δεν πρέπει. Δίνουμε από τις τροφές μας μεζεδάκια είτε στο σκύλο είτε στη γάτα μας. Άλλες φορές πάλι, είμαστε απρόσεκτοι και αφήνουμε εκτεθειμένα τα φαγητά με αποτέλεσμα να...
Διαβάστε Περισσότερα
φρουτοσαλάτα
5 διατροφικές διαταραχές που δεν ήξερες ότι υπάρχουν
Οι περισσότεροι γνωρίζουμε την νευρική ανορεξία, τη βουλιμία και τη συναισθηματική υπερφαγία. Υπάρχουν όμως και άλλες διατροφικές διαταραχές που μπορεί να μην είναι ευρέως γνωστές, αλλά υπάρχουν και...
Διαβάστε Περισσότερα
φρουτοσαλάτα
Πως μία φρουτοσαλάτα μπορεί να προκαλέσει καρκίνο...
Διαβάζω συνεχώς σε sites , περιοδικά, ακούω στην τηλεόραση ειδικούς μη ειδικούς, μοντέλα, celebrities, γυμναστές να προτείνουν ως ιδανικό σνακ ή για ελαφρύ γεύμα, μία λαχταριστή φρουτοσαλάτα...
Διαβάστε Περισσότερα
Για πάντα, φανατικά ροβίτσα!
Για πάντα, φανατικά "ροβίτσα"!
Και κάπως έτσι, ξαφνικά, μπήκε στη ζωή μου. Δεν το επεδίωξα, δεν το προγραμμάτισα. Έγινε τυχαία, έγινε μοιραία...
Διαβάστε Περισσότερα

Ρύζι από Κουνουπίδι - Διατροφή και Οικολογία from Eleonora Meleti on Vimeo.

Συνταγή για Cheese cake σοκολάτας χωρίς ψήσιμο..
Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα σοκολάτα με γέμιση, κακάο ή σοκολάτα λευκή, σοκολάτα γάλακτος, σοκολάτα κουβερτούρα...
Δείτε τη Συνταγή
meat is murder
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζει κάποιος που σκέφτεται να κόψει το κρέας...
Πολλές φορές όταν λέω σε κάποιον ότι δεν τρώω κρέας εδώ και δύο χρόνια, ακούω όλες αυτές τις κλασσικές ερωτήσεις...Της Τζουλιάνας Καρνέζη.
Διαβάστε Περισσότερα
animals
Ενός λεπτού σιγή...
Για περισσότερα από 38 εκατομμύρια ζώα στον πλανήτη, η εβδομάδα των παθών, ήταν αυτή που μας πέρασε. .
Διαβάστε Περισσότερα

Ρύζι από Κουνουπίδι - Διατροφή και Οικολογία from Eleonora Meleti on Vimeo.

Πιττάκια σφολιάτας με βιολογικά αυγά!
Υλικά: Ζύμη σφολιάτα, Βιολογικά Αυγά, Παρθένο ελαιόλαδο, Αλάτι, Πιπέρι . Η ποσότητα των υλικών ορίζεται από την ποσότητα φαγητού που θέλετε να φτιάξετε. Εκτέλεση...
Δείτε τη Συνταγή
eleonorameleti.com.gr
Έχεις ποτέ αναρωτηθεί πόσα ζώα καταναλώνει στη ζωή του ένας μέσος κρεατοφάγος;
Ο οργανισμός Vegetarian Calculator ολοκλήρωσε την έρευνα του γύρω από την κατανάλωση κρέατος από έναν μέσο κρεατοφάγο με προσδόκιμο ζωής την ηλικία των 80 χρόνων, και έδωσε τα στοιχεία στη δημοσιότητα...
Διαβάστε Περισσότερα

Ρύζι από Κουνουπίδι - Διατροφή και Οικολογία from Eleonora Meleti on Vimeo.

Ρύζι από Κουνουπίδι!
Αφαιρούμε το κοτσάνι από το κουνουπίδι και το κόβουμε σε φουντάκια. Στη συνέχεια το βάζουμε το multi έως ότου το πολτοποιήσουμε. Σε ένα τηγάνι, σωτάρουμε σε λίγο λάδι, τον αρακά, τα μανιτάρια , το κρεμμύδι και τις γαρίδες...
Δείτε τη Συνταγή

Τηγανίτες από Βρώμη - Διατροφή και Οικολογία from Eleonora Meleti on Vimeo.

Τηγανίτες από βρώμη
4 κουταλιές της σούπας βρώμη, 2 ασπράδια αυγών, βανίλια, λάδι, μέλι, κανέλα, ξηρούς καρπούς. Αλείβετε με ένα βαμβακάκι το τηγάνι με λάδι. Δεν χρειάζεται να βάλετε πολύ. Στη συνέχεια τοποθετείτε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά για να αρχίσει να «καίει»...
Δείτε τη Συνταγή
eleonorameleti.com.gr
Μουστάρδα: Ένας ιατρικός θησαυρός στο ψυγείο μας
Έχει συνδεθεί κυρίως με το junk food ως ζευγάρι της κέτσαπ. Περιχέεται σπάταλα σε « ύποπτα» φαγητά όπως οι τηγανιτές πατάτες και τα μπέργκερ, αλλά αν αυτός είναι ο μοναδικός τρόπος για να καταναλώσει κάποιος τη μουστάρδα, χαλάλι...
Διαβάστε Περισσότερα